Villa Mosconi Bertani, dove è nato l’amarone della valpolicella

Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani, viaggio nella fiaba della valpolicella. Villa Mosconi Bertani e Tenuta Santa Maria, dove è nato l’amarone della valpolicella. Questa…

Una passeggiata tra i vigneti di CantinAmena

Una passeggiata tra i vigneti di CantinAmena. Sono stato indeciso su come aprire questo articolo. In testa ritornavano tanti argomenti dai quale partire per costruire…

Fossa Mala, nel Grave un’azienda vitivinicola a 360 gradi.

Enoturismo a Fiume Veneto in un sistema eco – sostenibile. Fossa Mala, nel Grave un’azienda vitivinicola a 360 gradi. Un’azienda a 360° che non poteva…

Cantina Leonarda Tardi, il nuovo che avanza

A Salaparuta una giovane cantina che ha già molto da insegnare, Leonarda Tardi. Cantina Leonarda Tardi, il nuovo che avanza. Una scoperta nata quasi per…

Alla scoperta del Timorasso di Luigi Boveri

Alla scoperta del Timorasso di Luigi Boveri. Con Luigi Boveri si inizia a parlare di vino.  Racconti di vigna e di assaggi si alternano ad…

Tre vini per ferragosto. Cascina Ballarin, Malojer Gummerhof e Azienda Socci.

Tre vini per ferragosto.Se state leggendo questo articolo probabilmente vi trovate in due situazione. Prima ipotesi, siete tra quei sfortunati che passeranno il ferragosto in…

Villa Monteleone, sono passati 30 anni dal primo valpolicella di Anthony Raimondi.

  Villa Monteleone, sono passati 30 anni dal primo valpolicella di Anthony Raimondi. Attraversare la Valpolicella è un’esperienza irrinunciabile. La zona del classico dovrebbe essere…

Voglio una vigna spericolata. I vini di Roberto Castagnini.

Voglio una vigna spericolata. I vini di Roberto Castagnini. Nel precedente articolo “La Massaretta, un autoctono con animo e carattere apuano” vi avevamo anticipato una…

Daniela Dellio, la maison agricole dei vini estremi

La maison agricole D&D e la forza di produrre in condizioni estreme. Maison agricole D&D. La Valle d’Aosta ha sempre un suo fascino vitivinicolo. Il…

Giovanni Ederle e i vini della sua corte

I vini di Giovanni Ederle nascono dalla collina che osserva Verona Da qui si ha l’impressione di dominare Verona. A 220 metri sul livello del…